Pan de Pascua Cozonac (Kozunak)

Pan de Pascua Cozonac (Kozunak)

4.7 197 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 5hod.

12 raciones

Suroviny

5 huevos
½ cucharadita de sal

Masa

125 g de azúcar
4 tiras de piel de limón
4 tiras de piel de naranja
250 g de leche
20 g de levadura prensada fresca desmenuzada
520 g de harina de fuerza
100 g de mantequilla
10 g de manteca de cerdo
1 cucharadita de vainilla líquida
5 cucharaditas de aceite de girasol

Relleno de cacao y nueces.

1 pellizco de sal
200 g de nueces en mitades
40 g de cacao puro en polvo
70 g de azúcar
15 g de ron

Montaje y terminación

2 cucharaditas de aceite de girasol para engrasar
1 huevo batido

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 119.3 mg

Protein 11.6 g

Kalorie 2063 kJ / 493 kcal

Tuk 26.7 g

Vláknina 26.7 g

Nasycený tuk 7.7 g

Sacharidy 51.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Descubre Thermomix® Sensor 229 recepty/-ů
Španělsko

Revista Thermomix nº 138 40 recepty/-ů
Španělsko

Semana Santa alrededor del mundo 6 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Gofres

25min.

Portokalópita (Pastel de naranja griego) - Grecia

3hod. 20min.

Bizcocho de caramelo con frutas y salsa de caramelo

3hod. 50min.

Hugo Spritz

25hod. 10min.

Gofres de parmesano con caprese

35min.

Crema de café

5min.

Layer carrot cake

2hod. 55min.

Porridge de semolina con frutos secos y fruta fresca

25min.

Cuernos de brioche

2hod. 30min.

Choux craquelin con nata y fresas

1hod. 10min.

Tarta Dobos

2hod. 40min.

Cinnamon rolls de calabaza

2hod. 15min.