Zařízení & příslušenství
Cuernos de brioche
Příprava 30min.
Celkový 2hod. 30min.
16 unidades
Suroviny
-
120 g de mantequilla en trozos
-
200 g de leche
-
20 g de levadura prensada fresca
-
3 yemas de huevo
-
80 g de azúcar glas
-
500 g de harina de fuerza
-
1 cucharadita de sal (5 g)
-
1 cucharadita de piel de limón rallada
-
1 cucharadita zumo de limón
-
1 huevo batido
-
50 g de azúcar perla
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 unidad
Sodík
158 mg
Protein
5.5 g
Kalorie
932 kJ /
222 kcal
Tuk
8.1 g
Vláknina
1.2 g
Nasycený tuk
4.5 g
Sacharidy
32.3 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Masa madre - La esencia del pan
67 recepty/-ů
Španělsko
Španělsko
Mohlo by se vám také líbit...
Cocas de calabacín
2hod.
Corona de Roscón de Reyes
4hod.
Coulant de chocolate
25min.
Tarta de manzana de la abuela (Apple pie)
1hod. 10min.
Muffins ingleses rellenos de crema
1hod. 20min.
Panecillos de patata
15hod.
Bizcocho de aceite de oliva
40min.
El brioche de Paco Torreblanca
9hod.
Brioche relleno de jamón y queso
45min.
Bica
50min.
Bizcocho de aceite de oliva y naranja
1hod. 15min.
Panecillos de leche
4hod. 30min.