Zařízení & příslušenství
Cuernos de brioche
Příprava 30min.
Celkový 2hod. 30min.
16 unidades
Suroviny
-
120 g de mantequilla en trozos
-
200 g de leche
-
20 g de levadura prensada fresca
-
3 yemas de huevo
-
80 g de azúcar glas
-
500 g de harina de fuerza
-
1 cucharadita de sal (5 g)
-
1 cucharadita de piel de limón rallada
-
1 cucharadita zumo de limón
-
1 huevo batido
-
50 g de azúcar perla
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 unidad
Sodík
158 mg
Protein
5.5 g
Kalorie
932 kJ /
222 kcal
Tuk
8.1 g
Vláknina
1.2 g
Nasycený tuk
4.5 g
Sacharidy
32.3 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Masa madre - La esencia del pan
67 recepty/-ů
Španělsko
Španělsko
Mohlo by se vám také líbit...
Helado de crema de leche
11hod. 30min.
Pan de cristal
3hod. 20min.
Pan payés con masa madre
16hod.
Vacherin glacé de melocotón (Tarta helada) - Francia
4hod. 30min.
Panettone tradicional
8hod. 30min.
Milhojas con crema de vainilla
5hod.
Cake pops de chocolate
2hod. 30min.
Croissants rellenos de nata con coulis de fresas
6hod.
Crema de limón con fresas
25min.
Bizcocho de caramelo con frutas y salsa de caramelo
3hod. 50min.
Pan gallego con masa madre
15hod. 30min.
Trenza de leche
2hod. 30min.