Cuernos de brioche

Cuernos de brioche

4.8 28 rating

Příprava 30min.

Celkový 2hod. 30min.

16 unidades

Suroviny

120 g de mantequilla en trozos
200 g de leche
20 g de levadura prensada fresca
3 yemas de huevo
80 g de azúcar glas
500 g de harina de fuerza
1 cucharadita de sal (5 g)
1 cucharadita de piel de limón rallada
1 cucharadita zumo de limón
1 huevo batido
50 g de azúcar perla

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 unidad

Sodík 158 mg

Protein 5.5 g

Kalorie 932 kJ / 222 kcal

Tuk 8.1 g

Vláknina 1.2 g

Nasycený tuk 4.5 g

Sacharidy 32.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Masa madre - La esencia del pan 67 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Falsos churros con chocolate a la taza

1h

Trenzas malteadas de semillas de amapola

15h 30min

Triángulos de bretzel

3h

Pan de Pascua Cozonac (Kozunak)

5h

Panecillos de leche

4h 30min

Panecillos de zanahoria y semillas

15h

El brioche de Paco Torreblanca

9h

Pan de trigo con masa madre

15h

Pan payés con masa madre

16h

Rollos de brioche salados

1h 20min

Baguettes parisiennes

15h 30min

Pan gallego con masa madre

15h 30min