Zařízení & příslušenství
Cuernos de brioche
Příprava 30min.
Celkový 2hod. 30min.
16 unidades
Suroviny
-
120 g de mantequilla en trozos
-
200 g de leche
-
20 g de levadura prensada fresca
-
3 yemas de huevo
-
80 g de azúcar glas
-
500 g de harina de fuerza
-
1 cucharadita de sal (5 g)
-
1 cucharadita de piel de limón rallada
-
1 cucharadita zumo de limón
-
1 huevo batido
-
50 g de azúcar perla
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 unidad
Sodík
158 mg
Protein
5.5 g
Kalorie
932 kJ /
222 kcal
Tuk
8.1 g
Vláknina
1.2 g
Nasycený tuk
4.5 g
Sacharidy
32.3 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Masa madre - La esencia del pan
67 recepty/-ů
Španělsko
Španělsko
Mohlo by se vám také líbit...
Pan de croissant
6 Std. 30 Min
Angel food con cacao
5 Std. 15 Min
Panettone tradicional
8 Std. 30 Min
Minicakes de chocolate
1 Std. 45 Min
Polos arcoíris
11 Std.
Cannoli al cacao con crema pastelera de pistacho
1 Std. 30 Min
Milhojas con crema de vainilla
5 Std.
Pan dulce al azafrán
2 Std. 30 Min
Crema de limón con fresas
25 Min
Vacherin glacé de melocotón (Tarta helada) - Francia
4 Std. 30 Min
Bizcocho de caramelo con frutas y salsa de caramelo
3 Std. 50 Min
Pan payés con masa madre
16 Std.