Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Tarta Dobos

Tarta Dobos
4.6 25 hodnocení
Příprava 40min.
Celkový 2hod. 40min.
8 raciones
Registrujte se zdarma

Suroviny

Bizcocho
  • 5 huevos
  • 130 g de azúcar
  • 130 g de harina de repostería
  • 1 pellizco de sal
Crema de relleno
  • 250 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
  • 4 claras de huevo
  • 150 g de azúcar
  • 380 g de mantequilla a temperatura ambiente (en trozos)
Crema de caramelo
  • 100 g de azúcar moreno
  • 50 g de mantequilla a temperatura ambiente
  • 75 g de nata (35% de grasa)
  • 10 g de caramelo líquido
Montaje
  • 100 g de granillo de almendra tostado

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 12.49 g
Kalorie 1094 kJ / 979 kcal
Tuk 69.71 g
Vláknina 6.01 g
Sacharidy 75.49 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Repostería 80 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Petisús (éclairs)

4.6(123)

1 godz. 50 min

Berlinesas rellenas de chocolate a la canela

4.5(57)

1 godz. 30 min

Croissant de masa brioche hojaldrada

4.2(37)

6 godz. 40 min

Cañas de nata

4.2(10)

30 min

Brazo de gitano nevado con frambuesas

4.7(59)

25 godz. 40 min

Caracolas con fruta escarchada y pasas

4.3(8)

4 godz. 30 min

Cheesecake de natillas y merengue

4.2(36)

1 godz. 30 min

Chocolate dripping cake (Tarta de goteo)

4.6(159)

5 godz.

Gofres de chocolate

4.0(38)

20 min

Canutillos de crema

4.9(41)

3 godz.

Tarta fondant

4.1(9)

5 godz. 30 min

Savarin rápido al ron

4.7(33)

1 godz. 30 min