Tarta Dobos

Tarta Dobos

4.6 26 hodnocení

Příprava 40min.

Celkový 2hod. 40min.

8 raciones

Suroviny

Bizcocho

5 huevos
130 g de azúcar
130 g de harina de repostería
1 pellizco de sal

Crema de relleno

250 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
4 claras de huevo
150 g de azúcar
380 g de mantequilla a temperatura ambiente (en trozos)

Crema de caramelo

100 g de azúcar moreno
50 g de mantequilla a temperatura ambiente
75 g de nata (35% de grasa)
10 g de caramelo líquido

Montaje

100 g de granillo de almendra tostado

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 12.49 g

Kalorie 1094 kJ / 979 kcal

Tuk 69.71 g

Vláknina 6.01 g

Sacharidy 75.49 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Repostería 80 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Croissant de masa brioche hojaldrada

6hod. 40min.

Canutillos de crema

3hod.

Cañas de nata

30min.

Baño de azúcar

5min.

Bombones de chocolate blanco

3hod. 10min.

Chocolate dripping cake (Tarta de goteo)

5hod.

Savarin rápido al ron

1hod. 30min.

Napolitanas de crema

4hod. 45min.

Brazo de gitano nevado con frambuesas

25hod. 40min.

Petisús (éclairs)

1hod. 50min.

Napolitanas de chocolate

6hod. 30min.

Berlinesas rellenas de chocolate a la canela

1hod. 30min.