Βέγκαν υποκατάστατο τυριού / Βέγκαν τυρί
TM5

Βέγκαν υποκατάστατο τυριού / Βέγκαν τυρί

5.0 (1 hodnocení)

Suroviny

  • 80 γρ. φιστίκια κάσιους, ωμά μη αλατισμένα, μη καβουρδισμένα
  • 50 γρ. αμύγδαλα, ασπρισμένα
  • 25 γρ. λάδι κανόλα (κραμβέλαιο), και λίγο ακόμα για το λάδωμα
  • 350 γρ. νερό
  • 50 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στη μέση
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • 2 καλά γεμάτες κ.σ. νιφάδες μαγιάς μπύρας (διατροφική μαγιά) (10 γρ.)
  • 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
  • ½ κ.γλ. αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)
  • 2 καλά γεμάτα κ.γλ. άγαρ-άγαρ (5 γρ.)
  • 1 κ.γλ. ανάμεικτα αρωματικά βότανα, αποξηραμένα

Nutriční hodnoty
na 500 γρ.
Kalorie
4701 kJ / 1123 kcal
Protein
36 g
Sacharidy
30 g
Tuk
95 g
Vláknina
9.8 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty