Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Mini éclair ai lamponi
Příprava 40min
Celkový 3hod.
48 pezzi
Suroviny
Crema ai lamponi
-
250 g di lamponi surgelati, scongelatidi lamponi freschi250 g
-
di latte400 g
-
di zucchero120 g
-
di estratto di vaniglia naturale½ cucchiaino
-
uovo medio (circa 60 g)1
-
tuorli2
-
di amido di mais (maizena)50 g
Pasta Choux
-
di acqua150 g
-
di burro a pezzi80 g
-
di zucchero15 g
-
di sale1 pizzico
-
di farina tipo 00120 g
-
uova medie (circa 60 g)3
Terminare la preparazione
-
di zucchero200 g
-
albumi2
-
lamponi freschi, per decorare
Nutriční hodnoty na 1 pezzo
Kalorie
67.2 kcal /
281.2 kJ
Protein
1.3 g
Tuk
2.2 g
Sacharidy
10.7 g
Vláknina
0.3 g
Nasycený tuk
1.2 g
Sodík
11.3 mg
Líbí se ti co vidíš?
Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2020
30 recept
Itálie
Itálie
