
Zařízení & příslušenství
Sfere di donut al burro di arachidi con salsa al cioccolato
Příprava 40min
Celkový 3hod. 30min
50 pezzi
Suroviny
Crema al burro di arachidi
-
di latte250 g
-
di zucchero60 g
-
uovo medio (circa 60 g)1
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di estratto di vaniglia naturale½ cucchiaino
-
di burro di arachidi80 g
-
di amido di mais (maizena)35 g
Sfere di donut
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di zucchero220 g
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di lievito di birra fresco sbriciolato20 g
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di latte200 g
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di burro a pezzi80 g
-
tuorli4
-
di farina tipo 00500 g
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di sale½ cucchiaino
-
olio di semi di girasole q.b.
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di acqua250 g
-
di succo di limone30 g
Salsa al cioccolato
-
di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi100 g
-
di latte100 g
-
di burro a pezzi20 g
Nutriční hodnoty na 1 pezzo
Kalorie
107.8 kcal /
451 kJ
Protein
1.9 g
Tuk
4.5 g
Sacharidy
15.4 g
Vláknina
0.2 g
Nasycený tuk
2.6 g
Sodík
47.6 mg
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