Zařízení & příslušenství
Crema diplomatica
Příprava 10min.
Celkový 30min.
1 porzione
Suroviny
-
500 g di latte intero
-
40 g di farina tipo 00
-
100 g di zucchero
-
5 tuorli
-
1 bustina di vaniglia in polvere, i semini1 stecca di vaniglia i semini
-
1 pizzico di sale
-
10 g di amido di mais (maizena)
-
250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Sodík
239 mg
Protein
19.9 g
Kalorie
5531.2 kJ /
1322 kcal
Tuk
101.2 g
Vláknina
0 g
Nasycený tuk
61.4 g
Sacharidy
88.3 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Bimby® pasticciere
25 recepty/-ů
Itálie
Itálie
Mohlo by se vám také líbit...
Cream tart a cuore (di LuCake)
10hod. 20min.
Pan di Spagna
1hod.
Pasta choux
2hod.
Cigni alla crema diplomatica
2hod.
Torta Saint Honoré all'italiana
22hod.
Millefoglie
5hod.
Crema chiboust
1hod.
Crema mousseline
1hod.
Crema pasticcera alla vaniglia
15min.
Panna cotta con salsa al caramello
6hod. 20min.
Torta Diplomatica
3hod.
Bignè con crema pasticcera
3hod.