Zařízení & příslušenství
Crema diplomatica
Příprava 10min.
Celkový 30min.
1 porzione
Suroviny
-
500 g di latte intero
-
40 g di farina tipo 00
-
100 g di zucchero
-
5 tuorli
-
1 bustina di vaniglia in polvere, i semini1 stecca di vaniglia i semini
-
1 pizzico di sale
-
10 g di amido di mais (maizena)
-
250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Sodík
239 mg
Protein
19.9 g
Kalorie
5531.2 kJ /
1322 kcal
Tuk
101.2 g
Vláknina
0 g
Nasycený tuk
61.4 g
Sacharidy
88.3 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Bimby® pasticciere
25 recepty/-ů
Itálie
Itálie
Mohlo by se vám také líbit...
Pan di Spagna
1hod. 50min.
Sorbetto al limone
8hod. 30min.
Panettone
6hod. 30min.
Latte condensato
1hod.
Churros
40min.
Cornetti brioche
6hod. 30min.
Fiocchi di neve
5hod.
Castagnole (Cecamarini)
1hod. 5min.
Frittelle di carnevale
2hod. 35min.
Maritozzi
11hod.
Ciabattine
3hod. 30min.
Ciambella soffice con yogurt e farina di carrube
45min.