![Kurczak z kiszoną kapustą i papryką Kurczak z kiszoną kapustą i papryką](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0F815DB0-3219-4490-92B4-6BE783CEC6BA/Derivates/cee2beef-3472-42e6-917f-9ef67a2a2bff.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 300 g fileta z piersi kurczaka, bez skóry i kości, pokrojonego w 1,5 cm plastry
- 30 g oleju rzepakowego
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej, plus 1-2 szczypty do oprószenia
- 3 - 4 szczypty pieprzu cayenne, mielonego
- ½ łyżeczki soli, plus 1-2 szczypty do oprószenia
- 80 g kwaśnej śmietany, 12% tłuszczu
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 10 - 15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 200 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 350 g kapusty kiszonej, pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
- 1 liść laurowy, suszony
- 2 owoce jałowca
- 150 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 0,5 cm paski
- 500 g wody
- 80 - 100 g pomidora, dojrzałego, pokrojonego w 1 cm kostkę
-
1 - 2
szczypty tymianku, suszonego
nebo 2 łodyżki tymianku, świeżego, tylko liście
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1062.3 kJ / 253.7 kcal
- Protein
- 28 g
- Sacharidy
- 5.7 g
- Tuk
- 11.7 g
- Vláknina
- 4.1 g
Alternativní recepty
Tagine z kurczakiem i kaszą kuskus
25 min
Zapiekanka ryżowa z mieloną wołowiną
1 Std.
Leczo z kiełbasą i ryżem
55 min
Zapiekanka jaglana z kurczakiem i marchewką
1 Std.
Gulasz z łopatki wieprzowej z burakiem i marchewką
50 Min
Kurczak w ziołach prowansalskich z ryżem i brzoskwiniami
1 Std.
Pomidorowy gulasz z kurczaka z fasolką szparagową
50 Min
Gulasz warzywny z ziemniakami i kiełbasą
1 Std.
Kurczak w sosie pomidorowo-paprykowym z kuskusem z fetą i cukinią
55 min
Paprykarz węgierski z pulpetami drobiowymi na ostro
55 min
Pizzaiola z kurczaka
35 Min
Kurczak w sosie paprykowym
1 Std.