![Polędwiczki wieprzowe w sosie z pora i tymianku z kaszą gryczaną Polędwiczki wieprzowe w sosie z pora i tymianku z kaszą gryczaną](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/CFA4F63F-7084-4A05-92DE-BF363B855CFB/Derivates/8CEF1E2A-2D16-47B6-83BC-90A1D255B1E8.jpg)
Kompatibilní verze
Polędwiczki wieprzowe w sosie z pora i tymianku z kaszą gryczaną
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 200 g kaszy gryczanej, prażonej
- 1100 g wody
- 1 ½ łyżeczki soli, plus doodatkowa ilość do oprószenia polędwiczek
- 400 g polędwicy wieprzowej, pokrojonej w 0,5 cm skośne plastry
- 200 g zielonego groszku, mrożonego, uprzednio rozmrożonego
- pieprz czarny, mielony, ilość do oprószenia polędwiczek
- 1 ½ łyżeczki tymianku, suszonego, plus dodatkowa ilość do oprószenia polędwiczek
- 2 ząbki czosnku
- 20 g oliwy z oliwek
- 200 g pora, pokrojonego w 2 mm półplastry
- 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 2513.1 kJ / 600.3 kcal
- Protein
- 29.5 g
- Sacharidy
- 48.3 g
- Tuk
- 35.8 g
- Nasycený tuk
- 13 g
- Vláknina
- 8 g
- Sodík
- 1340.3 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Roladki z indyka z cebulą i papryką z batatami i brokułem, zupa pieczarkowa
1h 15 min
Polędwica wołowa z warzywami
50 Min
Kurczak z ziołowym sosem i sałatką z fasoli z pesto z rukoli
1 Std.
Kluski z indykiem, sosem śmietanowym i porem
40 Min
Polędwiczki wieprzowe z sosem musztardowym i ziemniakami
1h 5 min
Polędwica wieprzowa w sosie musztardowym
30 Min
Polędwiczki wieprzowe w papilotach z czosnkiem i porem
45min
Polędwiczki wieprzowe w sosie chrzanowym
50 Min
Polędwiczki wieprzowe na Varomie
2h 15 min
Polędwica w sosie musztardowym
1h 30 min
Polędwiczka wieprzowa w sosie porowym z ryżem basmati
45min
Polędwiczki wieprzowe w sosie miodowym i purée ziemniaczane
45min