Zařízení & příslušenství
Faire revenir de l'ananas
Příprava 5min.
Celkový 15min.
200 g
Suroviny
-
10 g de beurre clarifié
-
200 g d'ananas frais coupé en morceaux (3,5 cm)
-
15 g de sucre en poudre
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 200 g
Sodík
4 mg
Protein
0 g
Kalorie
1100 kJ /
263 kcal
Tuk
10 g
Vláknina
2 g
Nasycený tuk
6 g
Sacharidy
39 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Salade de fruits cuits sous-vide
40min.
Œufs de couleur bleu clair
55min.
Cuisses de poulet sous-vide
1hod. 30min.
Sous-vide filets de poulet
1hod. 55min.
Sous-vide magrets de canard
2hod.
Sous-vide poisson gras, avec ou sans peau (saumon)
1hod. 5min.
Sous-vide poisson maigre (lotte, merlu)
1hod. 20min.
Faire sauter 400 g d'ananas
20min.
Faire rissoler des poires
15min.
Dorer une poitrine de porc
15min.
Poires sous-vide à la cannelle
2hod. 5min.
Saumon teriyaki sous-vide
1hod. 20min.