Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Sous-vide filets de poulet

Sous-vide filets de poulet
4.1 22 rating
Příprava 10min.
Celkový 1hod. 55min.
4 portions
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • 4 filets de poulet, sans peau (180-200 g chacun, 2-3 cm d'épaisseur)
  • 1200 g d'eau
  • 30 g de jus de citron

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 90.8 mg
Protein 32.3 g
Kalorie 585.8 kJ / 140.3 kcal
Tuk 1 g
Vláknina 0 g
Nasycený tuk 0.3 g
Sacharidy 0 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cuisson sous-vide basiques terre-mer avec disque cuisson 12 recepty/-ů
Francie
Mix and Match - Batchcooking 27 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Filet de porc en robe de lard et beurre aromatisé

4.8(56)

1hod. 45min.

Sous-vide magrets de canard

4.8(26)

2hod.

Sous-vide joues de porc

3.8(6)

8hod. 30min.

Sous-vide côtes de porc

3.9(13)

2hod. 50min.

Sous-vide poisson gras, avec ou sans peau (saumon)

4.5(20)

1hod. 5min.

Sous-vide poisson maigre (lotte, merlu)

2.5(4)

1hod. 20min.

Sucre glace

5.0(125)

5min.

Yaourt à la vanille

4.8(1.2K)

12hod. 20min.

Yaourt nature au Varoma

4.5(945)

12hod.

Saumon teriyaki sous-vide

4.5(89)

1hod. 20min.

Sauce au caramel

4.7(1.3K)

1hod. 30min.

Caramel liquide

4.1(988)

25min.