Sous-vide filets de poulet

Sous-vide filets de poulet

4.2 23 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 1hod. 55min.

4 portions

Suroviny

4 filets de poulet, sans peau (180-200 g chacun, 2-3 cm d'épaisseur)
du sel
du poivre moulu
huile d'olive
1200 g d'eau
30 g de jus de citron

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 90.8 mg

Protein 32.3 g

Kalorie 585.8 kJ / 140.3 kcal

Tuk 1 g

Vláknina 0 g

Nasycený tuk 0.3 g

Sacharidy 0 g

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