Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 20 g de beurre
- 200 g de graines de couscous fines
- 600 g d'eau
- 10 g d'huile d'olive
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 200 g de petits pois frais ou surgelés
- 80 g de poivron rouge, détaillé en brunoise
- 1 cube de bouillon de légumes 100% végétal
- 1 c. à café de ras el-hanout
- 100 g de brocoli, détaillé en petits bouquets
- 4 fonds d'artichaut, coupés en six
- 200 g de courgette, coupée en dés
- 150 g de pois chiches en conserve
- 1 citron confit, râpé grossièrement, sans la pulpe
- 200 g de tomates coupées en morceaux
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1607 kJ / 380 kcal
- Protein
- 17 g
- Sacharidy
- 55 g
- Tuk
- 10 g
- Vláknina
- 13 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Paella végétarienne
50min
Risotto végétarien
35 Min
Mars - Tajine de carottes et pois chiches
45min
Risotto de quinoa à la provençale
30 Min
Chili végétarien
1h 5min
Couscous végétarien
35 Min
Paëlla aux haricots rouges
1 Std. 15 Min
Hachis de légumes au boulgour
1 Std. 15 Min
Curry de légumes au lait de coco
50min
Buddha bowl aux falafels de lentilles, grenade et légumes variés
24h 45min
Chili sans viande
1 Std.
Gratin de lentilles corail
1 Std. 20 Min