Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 50 g de parmesan, coupé en morceaux
-
600
g de langoustines
nebo 600 g de gambas - 800 g d'eau
- 100 g de vin blanc sec
- 130 g d'oignons, coupés en deux
- 40 g d'huile d'olive
- 200 g de brocoli, détaillé en petits bouquets
- 240 g de riz spécial risotto, type arborio ou carnaroli
- 30 g de beurre
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1607 kJ / 383 kcal
- Protein
- 25 g
- Sacharidy
- 35 g
- Tuk
- 15 g
- Vláknina
- 2 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Purée de panais au mascarpone et cabillaud, jus vert
45min
Risotto de printemps
55 Min
Blanquette de saumon aux fèves
1h
Risotto aux épinards et crème au safran
40min
Cabillaud en croûte de sel et petits pois (Demi-finale Thermostars 2017 - Zone 1)
1 Std. 45 Min
Saumon au chou, beurre au citron vert
45min
Coquilles Saint-Jacques au lard et risotto de chou-fleur
1h
Risotto au citron et crevettes à l'ail
55 Min
Risotto chèvre-brocoli
45min
Pot-au-feu de la mer
1 Std. 5 Min
Risotto au saumon
45min
Risotto crevette-épinard
40min