Frango com molho de mostarda, couve-lombarda e batatinhas no forno

Frango com molho de mostarda, couve-lombarda e batatinhas no forno

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Příprava 15min.

Celkový 1hod. 10min.

4 doses

Suroviny

Batatinhas

batatinhas novas c/ casca p/ assar, cortadas ao meio
800 g
Azeite q.b. p/ regar
sal marinho
1 c. chá de
alecrim só as folhas
2 c. chá de
fatias de bacon
6

Couve

dentes de alho
3
azeite
30 g
couve-lombarda cortada em tiras (1,5 cm aprox.)
300 g
água
100 g
sal marinho
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de

Frango

dentes de alho
3
azeite
30 g
bacon em cubos
100 g
peito de frango cortado em cubos grandes
500 g
sal marinho
½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
vinho da Madeira
30 g
mostarda
1 ½ c. sopa de
limão só o sumo
½
natas
200 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 dose

Sodík 1805 mg

Protein 43.9 g

Kalorie 3932.7 kJ / 940 kcal

Tuk 64.3 g

Vláknina 7.3 g

Nasycený tuk 23.5 g

Sacharidy 45.5 g

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