
Kompatibilní verze
Lombos de pescada com espinafres e molho de tomate à portuguesa
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em cubos pequenos
- 2 ½ c. chá de sal
- 600 g lombos de pescada
- 1 limão só o sumo
- Pimenta q.b.
- 120 g cebola
- 2 dentes de alho
- 50 g azeite
- 200 g tomate em pedaços
- 1 folha de louro
- 20 g vinho branco
- 250 g água
- 1 c. chá de açúcar
- 500 g espinafres descongelados bem espremidos
- 1 pitada de noz-moscada
- Folhas de coentros q.b. p/ guarnecer
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 262.6 kcal / 1098.6 kJ
- Protein
- 22.6 g
- Tuk
- 9.5 g
- Sacharidy
- 22.7 g
- Vláknina
- 4.8 g
- Nasycený tuk
- 1.4 g
- Sodík
- 1098.7 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Tiras de vaca e espargos salteados
30min
Menu: Papelotes de robalo com bimis e Pera a vapor com chocolate
35min
Filetes de linguado e cuscuz de papaia e tomate
30min
Salada de grão e bacalhau
1hod.
Guisado de vitela com pimento e batata
1hod. 45min
Salmão com molho de alho-francês e batata
50min
Gratinado de salmão e legumes
50min
Frango com arroz à Bracarense
1hod.
Fusilli com frango no forno
35min
Massa com atum e brócolos no forno
30min
Pernas de frango assadas com molho de cerveja
1hod. 30min
Arroz de frango
50min