Caviar d'aubergines

Caviar d'aubergines

3.9 130 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 5min.

4 portions

Suroviny

3 aubergines bio (650 g), coupées en deux dans la longueur
5 - 6 gousses d'ail en 5-6 lamelles
600 g d'eau
3 c. à soupe d'huile d'olive
du sel
du poivre moulu
4 chapatis maison ou du commerce

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 6 g

Kalorie 1197 kJ / 285 kcal

Tuk 12 g

Sacharidy 37 g

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