Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 3 aubergines bio (650 g), coupées en deux dans la longueur
- 5 - 6 gousses d'ail, en 5-6 lamelles
- 600 g d'eau
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- du sel
- du poivre moulu
- 4 chapatis maison ou du commerce
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1197 kJ / 285 kcal
- Protein
- 6 g
- Sacharidy
- 37 g
- Tuk
- 12 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Houmous
10 Std. 40 Min
Caviar d'aubergine (Moutabel)
55min
Houmous
10min
Houmous
13h 10min
Pissaladière
2h 10min
Houmous
3h 30min
Tarte aux courgettes et tapenade
1h 15min
Houmous au citron
5 Min
Mijoté d'aubergines à la tomate, aux épices et au gingembre
1 Std. 5 Min
Pesto classique au basilic
10min
Caviar d'aubergine aux poivrons
1h 35min
Caviar d'aubergine "express"
20min