Velouté avocat et lait de coco

Velouté avocat et lait de coco

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Příprava 10min.

Celkový 15min.

8 portions

Suroviny

½ citron vert zeste et jus
2 avocats coupés en dés
½ cube de bouillon de légumes 100% végétal
400 g d'eau glacée
150 g de lait de coco
1 bouquet de coriandre fraîche (en garder quelques feuilles pour la finition)
3 gouttes de sauce au piment, type Tabasco®
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
20 g de noix de coco râpée

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 2 g

Kalorie 436 kJ / 106 kcal

Tuk 10 g

Vláknina 3 g

Sacharidy 1 g

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