Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 80 g de gingembre frais
- 800 g d'eau
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 800 g de langoustines, crues, préalablement rincées
- 200 g de riz basmati
- 100 g d'échalotes, coupées en deux
- 15 g d'huile d'olive
- 1 c. à café de fécule de maïs
- 200 g de lait de coco
- 1 bouquet de coriandre fraîche
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1782 kJ / 421 kcal
- Protein
- 19.5 g
- Sacharidy
- 47.3 g
- Tuk
- 16.5 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Crevettes guinéennes
25 min
Thon mariné aux nouilles chinoises
1 Std. 20 Min
Bar en croûte de fruits secs
45 min
Nage de saint-jacques à la citronnelle
30 min
Bar façon thaïe
35 min
Thon encebollado
1 Std. 15 Min
Tajine de lotte au citron confit
1 Std. 35 Min
Tartare de bar
10 Min
Coquillages en vapeur de citron et salade de roquette
1 Std.
Crevettes sautées aux oignons nouveaux
20min
Palourdes au cidre
35 min
Bouillon thaï à la lotte, aux coques et au poivre vert
25 min