Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 80 g de gingembre frais
- 800 g d'eau
- 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- 800 g de langoustines crues, préalablement rincées
- 200 g de riz basmati
- 100 g d'échalotes coupées en deux
- 15 g d'huile d'olive
- 1 c. à café de fécule de maïs
- 200 g de lait de coco
- 1 bouquet de coriandre fraîche
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 421 kcal / 1782 kJ
- Protein
- 19.5 g
- Tuk
- 16.5 g
- Sacharidy
- 47.3 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Chop suey aux gambas
1h
Fondue de lotte au curcuma
35min
Moules marinières au gingembre
25min
Œuf en robe verte, topinambour et sabayon acidulé (Zone 8)
1h 45min
Saint-jacques à la dieppoise - Laurent Clément
1h 30min
Haddock fumé, betterave et crème d'avocat-coco, chips de lard fumé
40min
Noix de saint-jacques à la crème de corail et petits légumes
35min
Gambas aux épices et coriandre
25min
Saint-Jacques en nage épicée
25min
Moules à la crème et au gingembre
35min
Filets de rouget sauce safranée
45min
Crevettes exotiques coco-gingembre
20min