Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe, klein
- 40 g Butter, in Stücken
- 150 g Kartoffeln, mehligkochend, in Stücken (2 cm)
- 800 g grüner Spargel, Enden abgeschnitten, in Stücken, Köpfe zur Seite gelegt
- 100 g Blattspinat, TK, aufgetaut und ausgedrückt (siehe Tipp)
- 600 g Wasser
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
nebo 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 1 ½ TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- 2 Prisen Muskat
- 10 g Zitronensaft
- 200 g Sahne
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 767 kJ / 183 kcal
- Protein
- 5 g
- Sacharidy
- 9 g
- Tuk
- 14 g
- Nasycený tuk
- 8 g
- Vláknina
- 2.9 g
- Sodík
- 705 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Kürbissuppe mit Curry
35 min
Cremige Brokkolisuppe mit Grünkern
35 min
Rahmsuppe von Pfifferlingen mit gebratenem Porree
25 min
Gelbe Paprikacremesuppe
25 min
Brokkolicremesuppe
35 min
Blumenkohlcremesuppe mit Brokkoli
45 min
Karotten-Spargelsuppe mit Mandeln
35 min
Grüne Spargelsuppe mit Erbsen
35 min
Gartengemüse-Suppe mit Croûtons und Speck
50 min
Kartoffel-Porree-Suppe mit Fenchel und Shrimps
45 min
Brokkoli-Käse-Suppe mit Croûtons
1 godz.
Zucchinisuppe
45 min