Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Kalbsbries mit Weißweinsauce

Kalbsbries mit Weißweinsauce
3.1 7 rating
Příprava 20min.
Celkový 3hod.
6 Portionen
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • Kalbsbries
    1000 g
  • Wasser davon 250 g kalt, und mehr zum Abschrecken
    850 g
  • Essig
    750 g
  • Eiswürfel zum Abschrecken
  • Frühlingszwiebeln in Stücken (2-3 cm)
    300 g
  • Knoblauchzehen
    2
  • Olivenöl
    30 g
  • Salz
    1 - 2 Prisen
  • Pfeffer
    1 - 2 Prisen
  • Weißwein, trocken
    100 g
  • Sahne
    100 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 25 g
Kalorie 2280 kJ / 545 kcal
Tuk 45 g
Sacharidy 10 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Damals. Heute. Für immer. 50 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Beiried mit Rotweinsauce und Gorgonzolabirnen

4.6(10)

1hod. 15min.

Getrüffelte Maronensuppe mit geräucherter Ente

3.6(5)

30min.

Weizenbier-Risotto mit Meeresfrüchten

3.9(21)

45min.

Vitello tonnato

4.1(7)

25hod. 30min.

Spargel-Scampi-Terrine

3.6(7)

10hod.

Bouillabaisse

4.6(15)

1hod. 25min.

Spargelcremesuppe

3.6(26)

40min.

Menü: Petersiliencremesuppe, Gemüse-Lachs-Päckchen & Crème Brûlée

4.1(9)

55min.

Brandteigkrapferl mit Lachscreme

4.8(41)

1hod. 50min.

Erdäpfelsuppe | Morcheln | Lauch

4.0(4)

1hod. 45min.

Kürbissuppe mit gebackener Kürbispraline

4.0(23)

45min.

Kalbfleisch in Thunfischsauce

4.7(6)

13hod.