Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 50 g d'huile d'olive
- 200 g de poivrons rouges, détaillés en dés
- 3 c. à café de graines de cumin
- 500 g de viande hachée
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 150 g de vin blanc sec
- 300 g de sauce tomate
- 600 g de pommes de terre, détaillées en cubes
- 60 g de raisins secs
- 60 g d'olives vertes farcies aux poivrons
- 30 g de câpres au vinaigre égouttées
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1434.8 kJ / 341.7 kcal
- Protein
- 21.3 g
- Sacharidy
- 28 g
- Tuk
- 15 g
- Nasycený tuk
- 3.3 g
- Vláknina
- 4.8 g
- Sodík
- 267.3 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Poulet à l'algérienne
40 λεπτ.
Emincé de bœuf à la mexicaine
30 Min
Ragoût de poulet, chorizo et pommes de terre
50 Min
Githeri (ragoût de maïs, haricots rouges et crevettes)
50 Min
Lasagne de tortillas au bœuf et aux poivrons
1h
Vatapa aux crevettes
50 Min
Nouilles au curry et porc
50 Min
Sauté de porc à l'hawaïenne
45min
Cassoulet mexicain
35 Min
Poulet marocain au garam masala et couscous
50 Min
Chakchouka aux merguez et pois chiches
35 Min
Capellini aux merguez et tomates séchées
30 Min