Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 10 g fresh coriander, roots only
- 50 g shallots
- 30 g garlic cloves
- 15 g fresh galangal (lengkuas)
- 2 tsp coriander seeds, toasted
- 2 tsp cumin seeds, toasted
- ½ tsp white peppercorns
- 15 fresh green chillies, deseeded
- 1 tsp salt
- 2 sprigs Thai basil, leaves only
- 3 stalks fresh lemongrass, white part only
- 2 tsp kaffir lime, zest only, finely chopped
- 1 tsp shrimp paste (belacan)
- Nutriční hodnoty
- na 1 jar
- Kalorie
- 1745 kJ / 417 kcal
- Protein
- 19 g
- Sacharidy
- 95 g
- Tuk
- 3 g
- Nasycený tuk
- 0 g
- Vláknina
- 16 g
- Sodík
- 2401 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Thai Green Curry Paste
10 Min
Nyonya Spice Paste
15 Min
Tom Yum Paste
45 Min
Thai green curry paste
10 Min
Tom Yum Paste
45 Min
Roti Canai (Roti Prata)
3h 55min
Ginger and chilli dipping sauces (for Hainanese chicken)
20 Min
Wajik (Palm Sugar Glutinous Rice)
1h 5 min.
Rendang ayam nogori (chilli padi chicken rendang)
1 Std. 15 Min
Ayam kapitan (chicken curry)
45 Min
Sambal oelek
20 Min
Nyonya Spice Paste
15 Min