Kompatibilní verze
Albóndigas de pollo con patatas a la importancia (Cocción lenta)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 600 g de contramuslo de pollo sin piel ni hueso en trozos de 2-3 cm
- 60 g de pan rallado
- 320 g de cebolla en trozos
- 3 dientes de ajo
- 6 - 8 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo), y algo más picado
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 3 huevos
- 300 - 400 g de aceite de oliva Suave La Española, para freír
- 5 cucharadas harina de trigo
- 1 pellizco de hebras de azafrán
- 40 g de aceite de oliva virgen extra La Española
- 700 g de patatas
- 50 g de brandy
- 1000 g de caldo de pollo
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 2134 kJ / 510 kcal
- Protein
- 27.3 g
- Sacharidy
- 35.8 g
- Tuk
- 28.7 g
- Nasycený tuk
- 5.5 g
- Vláknina
- 3.4 g
- Sodík
- 593.5 mg
Alternativní recepty
Judías de El Barco de Ávila con carrillera de ternera (Cocción lenta)
19 Std. 30 Min
Patatas revolconas extremeñas con secreto ibérico
1h
Lasaña boloñesa
1h 30min
Garbanzos con carrilleras guisadas (Cocción lenta)
17 Std. 30 Min
Carrilleras al brandy (Cocción lenta)
4 Std.
Patatas guisadas con carrilleras (Cocción lenta)
2 Std.
Albóndigas con salsa de vino tinto
40 λεπτ.
Arroz cremoso de pollo y verduras
25 Min
Lentejas pardinas con compango
2h 50 min
Gratén de huevos rellenos de pollo
45min
Arroz con carrilleras (Cocción de arroz)
1h 15min
Croquetas de pollo asado con curry
8h 45min