Caesar salát s kuřecím masem

Caesar salát s kuřecím masem

4.6 84 hodnocení
Příprava 30min.
Celkový 50min.
4 porce

Suroviny

Dresink
  • 180 gramů slunečnicového oleje
  • 1 vejce
  • 4 - 6 ančoviček, naložených v oleji scezených
  • 10 gramů estragonové hořčice
  • ½ čajové lžičky česnekového prášku
  • 2 špetky čerstvě umletého pepře
  • ¾ čajové lžičky soli
  • 1 čajová lžička citrónové šťávy
Caesar salát
  • 500 gramů vody
  • 2 vejce
  • 500 gramů kuřecích prsou, bez kůže a kostí na proužky (2 x 5 cm)
  • 8 listů římského salátu natrhaného na kusy
  • 150 gramů krutonů (viz Tip)
  • 40 gramů parmazánu (hoblinek)

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 porci

Protein 44 g
Kalorie 3253 kJ / 778 kcal
Tuk 59 g
Vláknina 2 g
Sacharidy 20 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...