Flan d'asperges enroulé de sole

Flan d'asperges enroulé de sole

3.0 1 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 1hod.

4 portions

Suroviny

700 g de l'eau
300 g d'asperges vertes
du beurre pour graisser
20 g de parmesan en morceaux (2-3 cm)
½ échalote
30 g d'huile d'olive extra vierge
1 œuf
15 g de maïzena
1 pincée de noix de muscade moulue
8 filets de sole frais

Citronette

20 g d'huile d'olive extra vierge
50 g jus de citron fraîchement pressé et filtré
1 pincée de sel

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 31.8 g

Kalorie 1360 kJ / 325 kcal

Tuk 19.3 g

Sacharidy 6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Asperge 10 recepty/-ů
Benelux

Mohlo by se vám také líbit...

Sabayon classique

15min.

Soupe mystère

45min.

Sauce béarnaise

20min.

Sauce au poivre vert

20min.

Salade asperge-pastèque

40min.

Sabayon

15min.

Cabillaud au beurre d'agrumes

50min.

Légumes farcis

1hod. 20min.

Sauce béarnaise

15min.

Scampis à la tomate, safran et sauce aux anchois

35min.

Lasagnes de courgette et poisson

1hod.

Sabayon classique

15min.