Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 80 g de queso parmesano en trozos de 2 cm (y algo más para servir)
- 20 g de hojas de albahaca fresca (y alguna más para servir)
- 1 diente de ajo
- 60 g de piñones
- 185 g de aceite de oliva
- 3 pellizcos de sal
- 400 g de berenjena en dados de 2 cm
- 250 g de arroz blanco de grano largo
- 500 g de agua
- hojas de albahaca fresca
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 2463 kJ / 588 kcal
- Protein
- 13.6 g
- Sacharidy
- 52.2 g
- Tuk
- 36.1 g
- Nasycený tuk
- 7.2 g
- Vláknina
- 4.9 g
- Sodík
- 563.6 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Hummus de calabacín con habitas
20min
Hummus de judías verdes
45 min
Coliflor al vapor con salsa de cacahuetes
50 min
Alcachofas marinadas con gulas y fresas
8h 45min
Ensalada de quinoa con judías verdes
30 min
Plumas con pesto de alcachofa y berenjenas salteadas
30 min
Ensalada tibia de bulgur con calabaza
50 min
Ensalada de espelta perlada a la griega
1h
Berenjenas caprese en caponata
50 min
Alcachofas con champiñones y beicon
50 min
Arroz cremoso vegetariano
25 min
Coliflor salteada para dos
25 min