Ensalada pesto de berenjena salteada con arroz

Ensalada pesto de berenjena salteada con arroz

3.9 20 hodnocení
Příprava 5min
Celkový 1hod.
4 raciones

Suroviny

  • de queso parmesano en trozos de 2 cm (y algo más para servir)
    80 g
  • de hojas de albahaca fresca (y alguna más para servir)
    20 g
  • diente de ajo
    1
  • de piñones
    60 g
  • de aceite de oliva
    185 g
  • de sal
    3 pellizcos
  • de berenjena en dados de 2 cm
    400 g
  • de arroz blanco de grano largo
    250 g
  • de agua
    500 g
  • hojas de albahaca fresca

Nutriční hodnoty na 1 ración

Kalorie 588 kcal / 2463 kJ
Protein 13.6 g
Tuk 36.1 g
Sacharidy 52.2 g
Vláknina 4.9 g
Nasycený tuk 7.2 g
Sodík 563.6 mg

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se Vám také líbit...