Verduras de raíz con quinoa en cocción lenta

Verduras de raíz con quinoa en cocción lenta

4.1 14 rating

Příprava 20min.

Celkový 3hod. 15min.

4 raciones

Suroviny

100 g de quinoa en grano
200 g de cebolla en octavos
20 g de aceite de oliva
300 g de batata en trozos de 3 cm
100 g de chirivías en trozos de 3 cm
100 g de nabo en trozos de 3 cm
100 g de apio nabo en trozos de 3 cm
400 g de tomate troceado en conserva
1 pastilla de caldo de verduras
750 g de agua
15 g de mostaza de Dijon
2 hojas de laurel secas
1 cucharadita de semillas de cilantro
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta negra molida
2 ramitas de tomillo fresco
10 g de tomate concentrado

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 291.5 mg

Protein 7 g

Kalorie 1176 kJ / 281 kcal

Tuk 7 g

Vláknina 7.8 g

Nasycený tuk 1 g

Sacharidy 42 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cocción lenta 10 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Ensalada de trigo sarraceno con pimientos

45 min

Curry de garbanzos y verduras

25 min

Quinoa con verduras y salsa tahini

45 min

Ensalada de trigo sarraceno con salsa de hierbas

30 min

Pilaf de mijo con remolacha y judías verdes

20 min

Bol de arroz rojo, verduras y naranja con vinagreta

50 min

Mijo al curry con pollo y piña (sin gluten)

50 min

Lentejas con kale

30 min

Ensalada de trigo sarraceno con pollo

40 min

Curry de batatas y brócoli

20 min

Sopa de lentejas rojas con calabaza y romero

45 min

Lentejas al curry con pollo y manzana

40 min