Verduras de raíz con quinoa en cocción lenta

Verduras de raíz con quinoa en cocción lenta

4.1 14 rating

Příprava 20min.

Celkový 3hod. 15min.

4 raciones

Suroviny

100 g de quinoa en grano
200 g de cebolla en octavos
20 g de aceite de oliva
300 g de batata en trozos de 3 cm
100 g de chirivías en trozos de 3 cm
100 g de nabo en trozos de 3 cm
100 g de apio nabo en trozos de 3 cm
400 g de tomate troceado en conserva
1 pastilla de caldo de verduras
750 g de agua
15 g de mostaza de Dijon
2 hojas de laurel secas
1 cucharadita de semillas de cilantro
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta negra molida
2 ramitas de tomillo fresco
10 g de tomate concentrado

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 291.5 mg

Protein 7 g

Kalorie 1176 kJ / 281 kcal

Tuk 7 g

Vláknina 7.8 g

Nasycený tuk 1 g

Sacharidy 42 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cocción lenta 10 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Albóndigas de lentejas con puré de coliflor y salsa (sin gluten, sin huevo, sin lácteos)

1hod. 25min.

Garbanzos cocidos en cocción lenta

14hod. 40min.

Curry indio de verduras

50min.

Bulgur de grano medio (Cocción de arroz)

35min.

Guiso de judías con pesto de nuez en cocción lenta

16hod. 30min.

Curry de garbanzos y verduras

25min.

Bol vegetariano de tofu, verduras y soja

30min.

Lentejas rojas con bulgur y arroz

30min.

Sopa de lentejas rojas con calabaza y romero

45min.

Salsa boloñesa de soja

40min.

Dhal de lentejas rojas (Dhaba dhal) - India

35min.

Lentejas guisadas con verduras

2hod. 50min.