Kompatibilní verze
Gratinado de verduras y gurullos con salsa de tomate y berenjena
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 200 g de gurullos
- 80 g de queso parmesano en trozos
- 1 tira de piel de limón (solo la parte amarilla)
- 250 g de zanahoria en trozos de 2-3 cm
- 150 g de apio nabo en trozos de 2-3 cm
- 1 diente de ajo
- 150 g de cebolla en trozos
- 4 pellizcos de sal
- 4 pellizcos de pimienta molida
- 350 g de agua
- ½ pastilla de caldo de verduras
- 4 ramitas de tomillo fresco (solo las hojas)
- 20 g de aceite de oliva
- 120 g cebolla en trozos de 2-3 cm
- 1 diente de ajo laminado
- 250 - 300 g de berenjena en dados de 5 mm
- 10 g de azúcar
- 800 g de tomate triturado en conserva
- 10 - 20 g de vinagre balsámico
- 200 g de queso feta desmenuzado
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 1509 kJ / 361 kcal
- Protein
- 16 g
- Sacharidy
- 33 g
- Tuk
- 16 g
- Vláknina
- 6.9 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Ratatouille exprés (Ratatouille)
40 分钟
Arroz cremoso vegetariano
25min
Arroz con sofrito de verduras y jamón
50min
Pasta risottata con coliflor y judías verdes
20 分钟
Guiso de verduras italiano
40 分钟
Lentejas con cerdo al garam masala
2hod. 45min
Patatas guisadas con champiñones
45 分钟
Arroz jazmín con setas y algas
1小时
Poke de bulgur con judías rojas y atún (Cocción de arroz)
45 分钟
Estofado de berenjena picante
30min
Garbanzos con tomate, piquillos y atún
45 分钟
Judías pintas con verduras
35min