Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 800 g d'asperges vertes
- 60 g d'oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 40 g de beurre, coupé en morceaux
- 150 g de pommes de terre, coupées en morceaux (3 cm)
- 100 g d'épinards surgelés, décongelés et égouttés
- 425 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes, émietté
- 2 pincées de noix de muscade en poudre
- 10 g de jus de citron
- 1 c. à café de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 150 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- 10 g de feuilles de persil frais, hachées
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 767 kJ / 183 kcal
- Protein
- 5 g
- Sacharidy
- 8.5 g
- Tuk
- 14 g
- Nasycený tuk
- 8 g
- Vláknina
- 2.9 g
- Sodík
- 705 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Velouté tout brocoli au gorgonzola
50min
Velouté d'asperge au cerfeuil
30 Min
Velouté d'asperge
30 Min
Velouté d'asperges noisetté
1h 5min
Soupe brocoli-gorgonzola
40 Min
Crème d'épinards
35min
Velouté d'asperges vertes aux pignons pimentés
1h 10 min
Soupe complète de légumes et merguez
40 Min
Soupe aux asperges, carottes et amandes
45 Min
Soupe de saumon à l'aneth
35min
Velouté de petits pois, quenelle de fromage
40 Min
Soupe de petits pois à la menthe
25 min