Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 50 g queijo parmesão
- 50 g cenoura
- 30 g talo de aipo
- 100 g cebola
- 2 dentes de alho
- 30 g azeite
- 100 g vinho tinto
- 20 g vinho do Porto
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 c. chá de açúcar amarelo
- 1000 g miolo de camarão
- 60 g chalota
- 60 g manteiga
- 350 g arroz p/ risoto preto
- 900 g água
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 2192 kJ / 523.9 kcal
- Protein
- 30.5 g
- Sacharidy
- 55.3 g
- Tuk
- 17.3 g
- Nasycený tuk
- 7.8 g
- Vláknina
- 1 g
- Sodík
- 1466.9 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Risoto de pato
1 godz. 15 min
Risoto de lagostins
50 min
Risoto
30 min
Risoto de polvo
1 Std. 10 Min
Peras em Moscatel com gelado de lima
4h
Patê de salmão
10 min
Risoto de bacalhau com grelos e broa de avintes
1 godz.
Risoto de abóbora, caril e camarão
1 Std. 20 Min
Risoto de cogumelos com presunto
1 godz.
Risoto de camarão, rúcula e cogumelos
30 min
Risoto de camarão, espargos e açafrão
45min
Risoto de camarão e leite de coco
30 min