
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 50 g queijo parmesão
- 1000 g água
-
1
c. chá de caldo de peixe caseiro
nebo 1 cubo de caldo de peixe - 2 douradas (1000 g aprox.)
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 6 pés de aneto
- 60 g manteiga
- 100 g cebola cortada em pedaços
- 3 dentes de alho
- 1 c. chá de açafrão-da-índia
- 100 g vinho branco
- 50 g polpa de tomate
- 350 g arroz p/ risoto
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 992.6 kcal / 4152.9 kJ
- Protein
- 129.4 g
- Tuk
- 25.2 g
- Sacharidy
- 49.7 g
- Vláknina
- 0.5 g
- Nasycený tuk
- 10.3 g
- Sodík
- 958.3 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Risoto de polvo
1hod. 10min
Risoto de pato
1hod. 15min
Salmão em massa folhada com risoto de limão
45min
Salmão com risoto de funcho
25min
Risoto de línguas de bacalhau
55min
Risoto à alentejana
30min
Risoto de peru e espargos
40min
Risoto de frango com frutos secos
35min
Risoto de bacalhau
50min
Risoto de tomate e frango recheado com limão e ricota
45min
Risoto de cerveja, linguiça e cogumelos
45min
Risoto de camarão, espargos e açafrão
45min