Muffins ingleses rellenos de crema

Muffins ingleses rellenos de crema

4.0 5 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 1hod. 20min.

10 unidades

Suroviny

Relleno de crema pastelera

250 g de leche
20 g de mantequilla
3 yemas de huevo
25 g de azúcar
30 g de harina de repostería
8 - 10 g de azúcar vainillado

Muffins

100 g de leche
25 g de azúcar
10 g de levadura prensada fresca
250 g de harina de trigo
1 huevo
20 g de mantequilla a temperatura ambiente

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 unidad

Sodík 24.6 mg

Protein 5.1 g

Kalorie 749 kJ / 179 kcal

Tuk 6.2 g

Vláknina 0.9 g

Nasycený tuk 3.3 g

Sacharidy 25.8 g

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