Millefoglie al cioccolato e croccante di frutta secca

Millefoglie al cioccolato e croccante di frutta secca

3.0 1 hodnocení

Příprava 40min.

Celkový 3hod. 50min.

6 porzioni

Suroviny

Croccante con frutta secca

30 g di nocciole spellate
30 g di gherigli di noci
30 g di pistacchi al naturale, sgusciati e spellati
30 g di mandorle pelate
300 g di zucchero di canna
1030 g di acqua
1 cucchiaino di succo di limone
50 g di aceto

Ganache al cioccolato

400 g cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
400 g di panna (min. 30% di grassi)
60 g di burro a pezzi

Pasta sfoglia

400 g di burro a fette
500 g farina
200 g di acqua freddo
80 g di burro a pezzi
1 cucchiaio di succo di limone, spremuto fresco
10 g zucchero
1 cucchiaino di sale
2 cucchiai zucchero

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 345.9 mg

Protein 20.6 g

Kalorie 5229.5 kJ / 1249.9 kcal

Tuk 89 g

Vláknina 21.6 g

Nasycený tuk 51.1 g

Sacharidy 122.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Ogni giorno - Con creatività 60 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Dolce riccio

1hod. 20min.

Crêpes senza uova

1hod. 35min.

Profiteroles al limone

1hod. 45min.

Cupolette di croccante alle mandorle

1hod. 30min.

Char siu bao buns con carote all'aceto

4hod.

Profiteroles

2hod.

Panini dolci alle noci

15hod. 30min.

Spezzatino di vitello in cestino di pane

6hod. 30min.

Freakshake con bomboloni alla crema Bimby®

1hod.

Cake pops natalizie

4hod.

Ghiacciolo al gianduia

6hod. 15min.

Cioccolato caldo con liquore all'arancia

15min.