Zařízení & příslušenství
Stella al gianduia
Příprava 30min.
Celkový 7hod. 30min.
10 porzioni
Suroviny
-
180 g di latte intero
-
40 g zucchero
-
5 g di lievito di birra fresco
-
500 g di farina manitoba
-
60 g di burro a pezzi
-
2 uova medie
-
1 pizzico di sale
-
1250 g di acqua
-
30 g di succo di limone
-
200 g di crema gianduia
-
1 tuorlo
-
zucchero a velo (volitelně) a piacere
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Sodík
46.2 mg
Protein
9.4 g
Kalorie
1391.2 kJ /
332.5 kcal
Tuk
11.2 g
Vláknina
0.7 g
Nasycený tuk
4.9 g
Sacharidy
48.7 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Fermentazione
25 recepty/-ů
Itálie
Itálie
Mohlo by se vám také líbit...
Candy cane di frolla all'arancia e cacao
2 h
Ghirlanda dolce di Natale
4 h 30 min
Pasta choux
2 h
Cornetti brioche
6 h 30 min
Dita mostruose
4 h
Piccoli panettoni
6 h 40 min
Zufoli
5 h
Svedesi
7 h 30 min
Cuori di speck e noci al forno
1 h 30 min
Girelle al Rum e arancia
7 h 30 min
Bauletto bicolore
6 h 25 min
Parker rolls (Brioche allo yogurt)
7 h