Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 55 g virgin olive oil, plus 2 tbsp extra for drizzling
- 1 tsp curry powder
- 1 tsp garam masala
- 1 tsp chilli powder
- 200 g cauliflower florets
- 350 g pumpkin flesh, cut in cubes (3 cm)
- 150 g white onions, cut in quarters
- 10 garlic cloves
-
400
g vegetable stock
nebo 400 g water - 80 g coconut milk, plus extra for drizzling
- 20 g honey, adjust to taste
- ½ tsp sea salt, adjust to taste
- ¼ tsp freshly ground black pepper, adjust to taste
- 5 - 6 stalks fresh chives, chopped, to garnish
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 751 kJ / 180 kcal
- Protein
- 3 g
- Sacharidy
- 14 g
- Tuk
- 14 g
- Nasycený tuk
- 6 g
- Vláknina
- 2 g
- Sodík
- 223 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Broccoli Cream Soup with Croutons
1h
Vegetarian sausage rolls with spelt pastry
1 Std. 40 Min
Veggie Loaded Pasta Sauce
30 min
Smooth cauliflower soup
50 min
Steel Cut Oats
35 min
Cauliflower Mash
25 min
Sweet potato muffins with walnuts
1h
Pumpkin Baba Ganoush
45 min
Savoury Vegetarian Rice
35 min
Mapo Tofu
35 min
Pumpkin Soup with Crispy Chickpeas
1h
Pumpkin and ginger soup
35 min