Minirrosquillas americanas (doughnetes)

Minirrosquillas americanas (doughnetes)

4.4 9 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 3hod.

40 unidades

Suroviny

Masa

150 g de leche
15 g de levadura prensada fresca
65 g de azúcar
320 g de harina de fuerza
1 huevo
1 yema de huevo
60 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos pequeños
1 pellizco de sal
500 g de aceite para freír

Glaseado de chocolate

60 g de nubes
20 g de agua
60 g de nata
150 g de chocolate fondant para postres (50% cacao)

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 unidad

Sodík 26.4 mg

Protein 1.6 g

Kalorie 404 kJ / 96 kcal

Tuk 5.4 g

Vláknina 0.8 g

Nasycený tuk 5.4 g

Sacharidy 10.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Repostería. La vida es dulce 120 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Rosquillas americanas (doughnuts)

2hod. 10min.

Croissants de hojaldre rellenos de chocolate

3hod. 35min.

Panecillos de leche rellenos de chocolate al vapor

3hod. 35min.

Cañas de chocolate rellenas de crema

3hod.

Magdalenas rellenas de chocolate

30min.

Rollo de chocolate

3hod. 15min.

Rosquillas de bizcocho de chocolate

1hod. 50min.

Ensaimadas individuales

9hod.

Magdalenas chocolate

1hod.

Bollos de leche rellenos de chocolate

2hod. 30min.

Brioche de chocolate y avellana

2hod. 20min.

Magdalenas de mantequilla a la vainilla

1hod. 15min.