Madeleine fourrée

Madeleine fourrée

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Příprava 10min.

Celkový 2hod. 5min.

20 pièces

Suroviny

La gelée de fraise

250 g de fraises
150 g de sucre en poudre
2 g d'agar-agar en poudre

Les madeleines

120 g d'huile de coco
120 g de farine de blé
140 g de lait
90 g de sucre en poudre
1 c. à café de levure chimique
2 œufs

La coque à la fraise

2 pastilles de chocolat à la fraise Valrhona

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 pièce

Sodík 54 mg

Protein 1.7 g

Kalorie 599.3 kJ / 142.5 kcal

Tuk 7.1 g

Vláknina 0.5 g

Nasycený tuk 0.5 g

Sacharidy 17.6 g

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