Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Tarta de crema y fresas deconstruída
Příprava 30min.
Celkový 4hod. 30min.
10 raciones
Suroviny
Masa
-
40 g de azúcar
-
3 - 4 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
-
60 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
-
2 yemas de huevo
-
1 vaina de vainilla (solo la raspadura)
-
1 pellizco de sal
-
210 g de harina de repostería
Crema de vainilla
-
3 hojas de gelatina
-
80 g de azúcar
-
4 yemas de huevo
-
400 g de leche
-
30 g de harina de repostería
-
10 g de maicena
-
1 pellizco de sal
-
100 g de nata (35% de grasa) bien fría
-
1 cucharadita de azúcar vainillado
-
250 g de queso mascarpone
Salsa de fresas
-
60 g de agua
-
60 g de azúcar
-
1 cucharadita de zumo de limón
-
250 g de fresas limpias en mitades
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 ración
Sodík
148.6 mg
Protein
6.6 g
Kalorie
1474.9 kJ /
352.5 kcal
Tuk
20.8 g
Vláknina
1.1 g
Nasycený tuk
11.8 g
Sacharidy
35.9 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informací
Mohlo by se vám také líbit...
Pudin diplomático
1hod. 40min.
Crema helada de naranja
9hod. 20min.
Bombas crujientes de crema
5hod. 30min.
Postre de albaricoque con yogur de vainilla
1hod. 30min.
Trifle de uvas y cava
4hod. 30min.
Merengues con nata y coco
6hod. 30min.
Salsa chimichurri indiana
10min.
Mocktail de cítricos y granadina
10min.
Vasitos de tarta de sidra
3hod.
Flan de París con merengue
10hod.
Panna cotta de melocotón con frutos rojos (sin lactosa)
4hod. 15min.
Flan de nata y vainilla
5hod. 50min.