Vollwert-Baguettes

4.6 510 hodnocení
Příprava 15min.
Celkový 50min.
3 Stück

Suroviny

  • Dinkelkörner
    200 g
  • Wasser (Zimmertemperatur)
    340 g
  • frische Germ
    20 g
  • Weizenmehl, glatt Type 700, etwas mehr zum Bemehlen
    400 g
  • Olivenöl
    15 g
  • Salz
    2 TL
  • Brotgewürz (volitelně) nach Geschmack
    1 - 2 TL

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 Stück

Sodík 1566 mg
Protein 26 g
Kalorie 3097 kJ / 740 kcal
Tuk 8 g
Vláknina 14 g
Nasycený tuk 1 g
Sacharidy 144 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...