Zařízení & příslušenství
Mango chutney
Příprava 15min.
Celkový 1hod. 20min.
2 jars
Suroviny
-
2 tsp black peppercorns, + 1 tsp finely grated lemon zestSichuan peppercorns1 tbsp
-
garlic cloves2
-
fresh ginger cut in thin slices10 g
-
onions cut in halves80 g
-
water20 g
-
raw cane sugar250 g
-
mangoes flesh only, cut in pieces700 g
-
vinegar120 g
-
salt1 tsp
-
ground turmeric½ tsp
-
raisins100 g
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 2 jars
Sodík
2424.8 mg
Protein
9 g
Kalorie
7472 kJ /
1773 kcal
Tuk
4 g
Vláknina
17.6 g
Nasycený tuk
1 g
Sacharidy
410 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Piccalilli
12hod. 35min.
Caramelised red onion chutney
24hod.
Caramelised Red Onion Chutney
24hod.
Mango Chutney
1hod. 20min.
Mango, ginger and chilli chutney
25hod. 10min.
Madras Curry Powder
5min.
Mango Chutney
50min.
Garam Masala
10min.
Sticky Jamaican Ginger Cake
25hod.
Parmesan Shortbreads with Fennel and Chilli
1hod. 25min.
Tomato and Chilli Jam
1hod. 15min.
Stilton and Walnut Biscuits with Roasted Garlic Jam
4hod.