Mango chutney

Mango chutney

4.9 96 hodnocení
Příprava 15min.
Celkový 1hod. 20min.
2 jars

Suroviny

  • Sichuan peppercorns
    1 tbsp
    2 tsp black peppercorns, + 1 tsp finely grated lemon zest
  • garlic cloves
    2
  • fresh ginger cut in thin slices
    10 g
  • onions cut in halves
    80 g
  • water
    20 g
  • raw cane sugar
    250 g
  • mangoes flesh only, cut in pieces
    700 g
  • vinegar
    120 g
  • salt
    1 tsp
  • ground turmeric
    ½ tsp
  • raisins
    100 g

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 2 jars

Sodík 2424.8 mg
Protein 9 g
Kalorie 7472 kJ / 1773 kcal
Tuk 4 g
Vláknina 17.6 g
Nasycený tuk 1 g
Sacharidy 410 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...