
Zařízení & příslušenství
Mango chutney
Příprava 15min
Celkový 1hod. 20min
2 jars
Suroviny
-
Sichuan peppercorns1 tbsp
-
garlic cloves2
-
fresh ginger cut in thin slices10 g
-
onions cut in halves80 g
-
water20 g
-
raw cane sugar250 g
-
mangoes flesh only, cut in pieces700 g
-
vinegar120 g
-
salt1 tsp
-
ground turmeric½ tsp
-
raisins100 g
Nutriční hodnoty na 2 jars
Kalorie
1773 kcal /
7472 kJ
Protein
9 g
Tuk
4 g
Sacharidy
410 g
Vláknina
17.6 g
Nasycený tuk
1 g
Sodík
2424.8 mg