Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
La pâte à choux
- 150 g d'eau froide
- 80 g de beurre doux
- 1 c. à café de sel
- 1 c. à soupe de sucre en poudre
- 120 g de farine de blé
- 3 œufs
La crème chantilly vanillée
- 300 g de crème liquide 35% m.g. très froide
- 55 g de sucre vanillé maison et un peu pour la finition
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 426 kcal / 1775 kJ
- Protein
- 7 g
- Tuk
- 31 g
- Sacharidy
- 30 g
- Vláknina
- 1 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Bûche tout chocolat
7hod. 20min
Mini-saint-honoré
2hod.
Choux vanille-framboise
2hod. 30min
Meringue italienne
30min
Vacherin griotte-amande
12hod.
Paris-brest en bouchée
2hod. 35min
Framboisier
1hod.
Bûche au chocolat, mousse au chocolat pralinée
2hod. 30min
Galette à la crème d'amande
1hod. 20min
Eclairs comme un Paris-Brest
1hod. 40min
Biscuit roulé
1hod. 50min
Chouquettes
1hod.