Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 150 g de biscuits speculoos
- 70 g de beurre demi-sel
- 4 feuilles de gélatine alimentaire (1.9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 400 g de fraises, réserver 10 fraises pour la décoration
- 100 g de sucre en poudre
- 300 g de crème liquide, 30% m.g. min., très froide
- 4 blancs d'œufs
- 250 de sucre en poudre
- 30 g d'amandes effilées
- 10 fraises, coupées en deux
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2137.3 kJ / 511.3 kcal
- Protein
- 4.3 g
- Sacharidy
- 81.5 g
- Tuk
- 18.7 g
- Vláknina
- 2 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Entremets aux deux chocolats
35min
Fraisier
12 Std. 45 Min
Crème pâtissière
15 Min
Domino aux fraises
13 godz.
Eclairs comme un Paris-Brest
1h 40min
Crème brûlée
2h 40min
Charlotte aux fraises
12 Std. 30 Min
Bavarois à la mangue
7h
Bavarois framboise-chocolat blanc
15h 30min
Tarte tropézienne
3 Std.
Bavarois aux fraises
6 Std. 25 Min
Gâteau aux 3 chocolats
2h 55min