Bavarois meringué aux fraises

Bavarois meringué aux fraises

3.0 23 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 4hod.

6 portions

Suroviny

150 g de biscuits speculoos
70 g de beurre demi-sel
4 feuilles de gélatine alimentaire (1.9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
300 g de crème liquide, 30% m.g. min. très froide
400 g de fraises réserver 10 fraises pour la décoration
100 g de sucre en poudre
4 blancs d'œufs
250 de sucre en poudre
30 g d'amandes effilées
10 fraises coupées en deux

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 4.3 g

Kalorie 2137.3 kJ / 511.3 kcal

Tuk 18.7 g

Vláknina 2 g

Sacharidy 81.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Envie de fraises 11 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Gâteau à la fraise

Gâteau à la fraise

3hod. 35min.

Dacquoise aux framboises

Dacquoise aux framboises

2hod.

Délice d'été pêche-abricot

Délice d'été pêche-abricot

4hod.

Patience aux fruits d'été

Patience aux fruits d'été

13hod.

Tarte au citron meringuée sans œuf

Tarte au citron meringuée sans œuf

3hod.

Fraisier à la rhubarbe

Fraisier à la rhubarbe

24hod.

Tarte au citron

Tarte au citron

12hod.

Fraisier

Fraisier

12hod. 45min.

Omelette norvégienne revisitée

Omelette norvégienne revisitée

5hod.

Bavarois aux fraises

Bavarois aux fraises

6hod. 25min.

Gâteau aux 3 chocolats

Gâteau aux 3 chocolats

2hod. 55min.

Tarte au citron meringuée

Tarte au citron meringuée

1hod. 10min.