Pizza für Hungrige

Pizza für Hungrige

4.4 34 hodnocení
Příprava 30min.
Celkový 1hod. 30min.
8 Stücke

Suroviny

Roggenteig
  • Weizenmehl Type 550
    300 g
  • Roggenmehl Type 1150
    150 g
  • Salz
    2 TL
  • Sauerteig-Extrakt (z. B. von Seitenbacher)
    2 geh. TL
  • frische Hefe
    15 g
  • Wasser
    220 g
  • Weißweinessig
    10 g
Belag und Fertigstellung
  • Wasser
    500 g
  • Kartoffeln, festkochend in Würfeln (2 cm)
    400 g
  • Öl zum Einfetten
  • Gouda in Stücken
    100 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Crème fraîche
    400 g
  • Zitronensaft
    4 - 5 Spritzer
  • Salz
    ¾ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Paprika edelsüß
    ½ TL
  • Katenschinkenwürfel
    200 g
  • rote Zwiebel in Ringen
    1

Obtížnost

střední


Nutriční hodnoty na 1 Stück

Protein 18 g
Kalorie 2108 kJ / 503 kcal
Tuk 25 g
Vláknina 4 g
Sacharidy 49 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...