Lachsschnitte mit Avocadocreme

Lachsschnitte mit Avocadocreme

4.7 112 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 20min.

2 Portionen

Suroviny

Knoblauchzehe
½
Avocado reif, in Stücken
1
Olivenöl
20 g
Limette unbehandelt, 1 TL Saft ausgepresst und ½ TL Schale abgerieben
1
Salz
½ TL
Pfeffer
4 Prisen
Lachsfilet, frisch, ohne Haut Sashimi-Qualität, in Stücken
150 g
Balsamico, hell
5 g
Schnittlauch in feinen Röllchen
¼ Bund
Pumpernickel zugeschnitten auf 12 x 3 cm
2 Scheiben
Kresse-Beet abgeschnitten
¼
essbare Blüten (volitelně) zum Dekorieren

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 18 g

Kalorie 1913 kJ / 457 kcal

Tuk 38 g

Vláknina 6.9 g

Sacharidy 9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

THERMOMIX® Magazin 1/2021 43 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Rinderfilet mit Ofengemüse und Sauce Hollandaise

1 godz. 20 min

Eiersalat mit gebratenen Garnelen

50 min

Entenbrust-Salat mit Balsamico-Blaubeer-Vinaigrette

1 godz. 35 min

Spargel-Antipasti

40 min

Thunfischtatar mit Avocadocreme

20 min

Schwarze Spaghetti mit Parmesan-Sauce und Garnelen

45 min

Sherry-Vinaigrette mit Erdbeer-Salat

25 min

Gehackter Obstsalat mit Sabayon

30 min

Kalbsfilet sous-vide mit Apfel- und Kartoffelchips

5 godz.

Jakobsmuscheln auf Rucola-Orangen-Salat

1 godz. 20 min

Rindercarpaccio mit Thunfisch-Limetten-Creme

9 godz.

Blintzes mit Heidelbeerquark

35 min