Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Tarta de chocolate con crema de pistaches y glaseado espejo
Příprava 20min.
Celkový 25hod. 20min.
12 porciones
Suroviny
Glaseado (preparelo con un día de anticipación)
-
5 g de grenetina en polvo
-
205 g de agua
-
220 g de azúcar glass
-
125 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
75 g cocoa en polvo, sin endulzar
Bizcocho
-
125 g de chocolate amargo (70% cacao) en trozos
-
110 g de mantequilla sin sal en trozos
-
125 g de azúcar
-
3 huevos
-
1 pizca de sal
-
75 g de harina de trigo
-
100 g de pistaches descascarillados
Crema de pistache
-
15 g de agar-agar (2 sobres)
-
100 g de pistaches salados descascarillados y un poco más para decorar
-
100 g de azúcar
-
10 g de aceite de girasol10 g de aceite de coco
-
300 g de leche
-
200 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
4 yemas de huevo
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 porción
Sodík
88 mg
Protein
13 g
Kalorie
2519 kJ /
601 kcal
Tuk
38 g
Vláknina
6 g
Nasycený tuk
17 g
Sacharidy
51 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Práctico y Creativo
60 recepty/-ů
Mexiko
Mexiko
Mohlo by se vám také líbit...
Ma'amoul con relleno de dátiles, pistaches y nueces
2hod.
NY Cheesecake
1hod.
Salsa de crema de café
35min.
Cheesecake algodón japonés
1hod. 45min.
Pastel de crema bávara de yogur y naranja
13hod. 30min.
Azúcar glass
5min.
Nueces molido fino (150-250 g)
5min.
Azúcar pulverizada
5min.
Trufas de chocolate
3hod.
Mousseline (crema pastelera de mantequilla)
20min.
Pastel de calabaza
1hod. 25min.
Panqué de limón con crema de zarzamoras
1hod. 45min.