Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 tsp apple cider vinegar
- 2 - 4 tsp salt, plus extra to taste
- 1400 g water
- 50 g carrot, cut into pieces
- 70 g celeriac, cut into pieces (see Tips)
- 30 g leek, white part only, cut into pieces
- 4 - 5 chicken wings
- 2 dried bay leaves
- 5 black peppercorns
- 2 allspice berries
- 200 g angel hair pasta
- ground black pepper, to taste
- fresh flat-leaf parsley, leaves only, chopped, to garnish (see Tips)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1665.8 kJ / 396.6 kcal
- Protein
- 22.2 g
- Sacharidy
- 36 g
- Tuk
- 17.4 g
- Nasycený tuk
- 5.2 g
- Vláknina
- 3.4 g
- Sodík
- 2300.5 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Mushroom and white wine cream sauce
30min
Traditional chicken broth with angel hair pasta
1 Std. 30 Min
Spinach potato soup with savoury egg custard
45min
Cheesecake
3 godz. 15 min
Classic zabaglione
15min
Beef Stroganoff
1h
Avgolemono (chicken soup with egg and lemon)
1h 15min
Meatballs in tomato sauce (TM6)
3h 40min
Potato and porcini mushroom soup
30min
Sous vide kangaroo with rosemary (TM6)
1h 15min
Slow cooked beef with wasabi mash (Louise Keats)
29 godz. 45 min
Steamed corn with chipotle mayonnaise and coriander salsa
45min