Gluten free coconut crêpes with apricot sauce

Gluten free coconut crêpes with apricot sauce

5.0 5 rating

Příprava 40min.

Celkový 2hod.

8 portions

Suroviny

Pastry cream

gluten free cornflour
30 g
caster sugar
60 g
full cream milk
430 g
egg yolks
4
orange liqueur
30 g

Apricot sauce

unsalted butter cut into pieces
30 g
white sugar
125 g
canned apricots drained
300 g
lemon zested and juiced (approx. 40 g juice)
1
orange juice
120 g
gluten free cornflour
2 tsp
water
2 tsp
orange liqueur
30 g

Coconut crêpes

eggs
4
coconut milk
270 g
gluten free cornflour
30 g
arrowroot flour
40 g
salt
1 pinch
pouring (whipping) cream
200 g
canned apricots drained
110 g
fresh mint leaves to serve
1 sprig

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 94.9 mg

Protein 7.2 g

Kalorie 1723.5 kJ / 410.4 kcal

Tuk 21.8 g

Vláknina 2.3 g

Nasycený tuk 14.1 g

Sacharidy 47 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Good food, gluten free 94 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Paleo sandwich bread

1hod. 30min.

Sesame and chia seed loaf

2hod. 20min.

Prune jam

55min.

Antonio Bachour: Chocolate Caramel Pudding Tarts (Metric)

6hod. 10min.

Almond and blueberry breakfast muffins

50min.

Coconut rice pudding with fresh mango

25min.

Turrón

Žádné hodnocení

Mixed berry clafoutis

40min.

Gluten free gingerbread cookies

2hod. 35min.

Gluten free breakfast pizza

1hod. 20min.

Gluten free ANZAC biscuits

45min.

Ricotta pancakes with fruit compote and yoghurt

1hod. 25min.