Focaccia primavera

Focaccia primavera

4.8 91 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 3hod.

4 porzioni

Suroviny

Impasto

220 g di acqua a temperatura ambiente
1 cucchiaino di zucchero

1 cucchiaino di malto in polvere
6 g di lievito di birra fresco sbriciolato
250 g di farina manitoba
30 g di olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale
150 g di farina tipo 00

Terminare la preparazione

rucola fresca, a piacere
pomodori a fette, a piacere
prosciutto crudo a fette, a piacere
Parmigiano Reggiano in scaglie, a piacere

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 67.5 mg

Protein 13.5 g

Kalorie 1771 kJ / 423.5 kcal

Tuk 8.6 g

Vláknina 0.8 g

Nasycený tuk 1.3 g

Sacharidy 72.5 g

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