Dorayaki con crema di fagioli azuki

Dorayaki con crema di fagioli azuki

3.5 23 hodnocení

Příprava 1hod.

Celkový 13hod.

16 pezzi

Suroviny

Anko (crema di fagioli azuki)

300 g di fagioli azuki rossi secchi ammollati e scolati (vedere consigli)
1650 g acqua
150 g di zucchero grezzo di canna
1 pizzico di sale
20 g di mirin (volitelně)

Dorayaki

2 uova
40 g di zucchero
20 g di miele millefiori
20 g di mirin
120 g acqua
200 g di farina tipo 00
1 pizzico di sale
5 g di bicarbonato di sodio sciolto in 1 cucchiaino di acqua

2 g di lievito in polvere per dolci, sciolto in 1 cucchiaino di acqua

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 pezzo

Sodík 0.1 mg

Protein 2.9 g

Kalorie 560.1 kJ / 133.8 kcal

Tuk 27.8 g

Vláknina 0.8 g

Nasycený tuk 0.4 g

Sacharidy 24.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Bimby in viaggio 34 recepty/-ů
Itálie

Il giro del Mondo 80 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Pizza con salame piccante

2hod.

Bombette di Carnevale ripiene

1hod.

Crostata di frutta fresca

7hod.

Cheesecake cioccolato e nocciole

1hod. 10min.

Croccante alle mandorle

1hod. 30min.

Granita di anguria e frutti rossi

10min.

Pastella per crêpes al cacao

1hod.

Panna lime e nocciole

5min.

Crostata al caramello e vaniglia

3hod.

Torta al cioccolato al Varoma

2hod.

Pasta fresca tipo Trofie

30min.

Mini sbriciolate con crema gianduia

1hod.