Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1750 g di acqua
- 35 g di lievito madre disidratato
- 650 g di farina tipo 0
- 30 g di farina di riso
- 20 g di farina di soia
- 10 g di olio extravergine di oliva
- 10 g di sale
- passata di pomodoro, a piacere
- 250 g di mozzarella, sgocciolata e a fette
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 2363.4 kJ / 564.5 kcal
- Protein
- 24.3 g
- Sacharidy
- 89.4 g
- Tuk
- 11.2 g
- Nasycený tuk
- 5.7 g
- Vláknina
- 3.1 g
- Sodík
- 866.8 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Pane contadino
19h
Panettone gastronomico natalizio
7h
Panettone TM6
10h 30 min
Piadina romagnola
15 min
Focaccia di semola
6 godz. 40 min
Pane in padella
18h
Burger buns
4 Std. 40 Min
Focaccia ad alta idratazione TM6
5u.
Cornetti brioche
6 godz. 30 min
Pizza margherita (per 1 persona)
1 godz. 30 min
Pizza romana (di Gabriele Bonci)
24h
Pizza napoletana
9 godz.